Description
Vergnano 700 Espresso Ricco
Zastosowany w kawie Vergnano Espresso Ricco 700 blend ziaren arabica i robusta stanowi doskonałe połączenie i kompromis między delikatnością i mocą. 70% najlepszych brazylijskich ziaren arabica połączono z 30% indyjskiej robusty. Efektem jest charakterystyczna mieszanka o pełnym smaku i lekkiej goryczce. Doskonała dla szukających w kawie wielu doznań!
Zaletą mieszanki jest prawdziwie włoski charakter. Połączenie pełnego, głębokiego smaku wraz z aksamitnością arabiki dają się poczuć już po pierwszym łyku. Odpowiednio zbalansowane proporcje umożliwiają wyszukanie nut owocowych oraz cięższych czekoladowych smaków. Mówiąc inaczej, dla każdego – coś dobrego.
Mieszanka posiada zrównoważoną ilość kofeiny, dzięki czemu nadaje się jako kawa uniwersalna. Sprawdzi się zarówno jako kawa śniadaniowa – dostarczy energii i pobudzi do działania, a sam skład umożliwia jej spożywanie w ciągu dnia bez obaw o nadmiar kofeiny. Gruba i wyraźna crema na długo utrzymuje się na filiżance. Walory smakowe połączone z aksamitnością i głębokością smaku są niezapomniane!
Cechy produktu
Zawartość kofeiny
Średnia
Stopień palenia
Ciemny
Skład
70% Arabica, 30% Robusta
Rodzaj kawy
Ziarnista
Profil smakowy
Intensywny owocowy aromat, wyraźna crema
Intensywność
7/10
Kilka słów o Vergnano
Caffè Vergnano, najstarsza palarnia kawy we Włoszech, rozwijana przez rodzinę Vergnano przez cztery pokolenia, patrzy w przyszłość, skupiając się na jakości, kreatywności i innowacyjności. Firma Caffè Vergnano została założona w 1882 roku z inicjatywy Domenico Vergnano, dziadka obecnych właścicieli firmy, jako mała apteka w Chieri, miasteczku u podnóża wzgórz Turynu. Wkrótce stało się jasne, jakie jest prawdziwe powołanie rodziny Vergnano: w ciągu kilku lat mały sklepik zgłębił sekrety tworzenia, palenia i sprzedaży mieszanek kawy. Aktywność biznesu rosła i szybko otwarte zostały pierwsze trzy magazyny: w Turynie, Albie i Chieri. Prawdziwy przełom nastąpił w 1930 roku i był wynikiem odważnej decyzji – zakupu plantacji kawy w Kenii. Obecnie Firma patrzy w przyszłość ze spokojem, mając za bazę 13,500 metrów kwadratowych fabryki, 18 zautomatyzowanych linii produkcyjnych, szóste miejsce w udziale we włoskim rynku detalicznym oraz ponad 4500 klientów w rodzimym sektorze HORECA. Ponadto Caffe Vergnano to ponad 70 kawiarni 1882 w 19 krajach oraz dynamiczny rozwój eksportu do kolejnych 80 krajów.
Sprawdź wszystkie produkty
Vergnano 1000 Extra Dolce
Kawa ziarnista 1kg
Vergnano 900 Novocento Dolce
Kawa ziarnista 1kg
Vergnano 800 Ottocento Crema
Kawa ziarnista 1kg
Vergnano 700 Espresso Ricco
Kawa ziarnista 1kg
Vergnano 600 Espresso Classico
Kawa ziarnista 1kg
Vergnano 100% Arabica Organic
Kawa ziarnista 1kg
Vergnano Antica Bottega
Kawa ziarnista 1kg
Vergnano Gran Aroma
Kawa ziarnista 1kg
Vergnano Espresso
Kawa ziarnista 1kg
Blog
Wpływ kawy
5 mitów
Kawa ma wielu zwolenników, ale również niemałą ilość przeciwników. Od znajomych, rodziny jak i w sieci możemy znaleźć wiele powtarzanych mitów, które jak to mity niewiele mają wspólnego z prawdą. Poznajmy te najpopularniejsze i przyjrzyjmy im się bliżej. Nie raz słyszeliśmy różne informacje o negatywnym wpływie czarnego naparu na nasz organizm, jednakże ile mają one wspólnego z prawdą? Sprawdźmy 5 najpopularniejszych mitów dotyczących wpływu kawy na nasz organizm.
Cappuccino
Jakie powinno być?
Włosi to naród słynący z wyjątkowo towarzyskiego trybu życia. Regularne spotkania z rodziną oraz przyjaciółmi to ważna część ich życia. Nieodłącznym elementem tych spotkań są wizyty w kawiarniach, a co za tym idzie smakowanie kawy, a w tym jeden z najpopularniejszych popołudniowych przysmaków jest cappuccino. Co tak naprawdę się kryje pod tym pojęciem? Jak prawidłowo przyrządzić cappuccino? W celu uzyskania odpowiedzi zapraszamy do lektury!
Temperatura wody
Do parzenia kawy
Wydawać by się mogło, że temperatura parzenia kawy nie ma istotnego wpływu na jej smak. Od lat przecież czytamy na opakowaniach, że wodę należy zagotować, a następnie zalać ziarna i w ten sposób w oka mgnieniu możemy cieszyć się swoim ulubionym napojem – nic bardziej mylnego! Podstawową zasadą jest, aby właśnie nie zalewać kawy wrzątkiem, gdyż ziarna nie przepadają za tak wysoką temperaturą!
ekspres do kawy jak wybrać, jak szybko rozmrozić masło, ile kcal ma herbata, zioła psychoaktywne, jak samemu zrobić czekoladę, przepis na chleb bananowy, bialetti mokona, co to jest hibiskus, czy pijac wode schudne, świąteczny french, jak zalewać kawę sypaną, co najlepsze na gardło, filizanki zielone, ziarno kakaowca cena, jaka maka do zageszczania sosu, 20 gram soli ile to łyżeczek, ciasta marchewkowe, indie herbata, herbata z imbirem na co pomaga, panama geisha
yyyyy
