Description
Moringa oleifera krojna – egpiska
Moringa to świetne źródło substancji bioaktywnych, bogate w wapń, żelazo, białko. Roślina wywodzi się z Azji, gdzie jej dobroczynne działanie znane jest od setek lat.
Właściwości Moringi znane są już na całym świecie, roślinę uprawia się już Afryce, Ameryce południowej i Australii.
Dlaczego warto?
– nasza Moringa uprawiana jest w Egipicie na kontrolowanych plantacjach co gwarantuje otrzymanie wysokiej jakości surowca.
– Moringa jest wolna od szeroko stosowanych w Azji środków ochrony roślin co potwierdzają analizy wykonane przez Importera (zdjęcia poniżej)
– krój idealny do naparów
– liście wolne piasku, twardych patyczków więc bardzo łatwo się mielą – idealne do koktajli.
Moringa olejodajna (Moringa oleifera)
Jest niewysokim, wiecznie zielonym drzewem rosnącym do 12 m. Należący do rodziny Moringowatych (Moringaceae). Rośnie w klimacie tropikalnym lub subtropikalnym. Jej liście osiągają 0,5 m. Moringa ukazuje się w ajurwedzie (systemie medycyny indyjskiej) . Opisywana już 3000 lat temu, a stosowana była przez starożytnych Egipcjan, Greków i Rzymian. Pochodzi z Azji Południowej, z czasem jednak jej zakres występowania się rozrastał. Nazywana „drzewem życia”, nie tylko ze względu na bardzo wysokie właściwości odżywcze, ale również z powodu jej szybkiego wzrostu, pozwalającego wykarmić ubogą i niedożywioną ludność. Dostarcza także drewna i,jako koagulant, oczyszcza wodę uzdatniając ją do picia. Ponadto jej drewno wykorzystuje się do produkcji niebieskich barwników, z nasion wytwarza się biopestycydy, paszę dla zwierząt i nawozy, z liści przygotowuje się biogaz, służy także do wyrobów kosmetyków. Każda jej część jest źródłem ważnych składników odżywczych.
Związki czynne
Liście moringa to bardzo bogate źródło wielu składników odżywczych. Analizy wykazują obecność m.in. aminokwasów (np. leucyny, argininy, alaniny), minerałów potrzebnych do rozwoju (np.wapń, żelazo, fosfor,cynk, potas), witamin (np. A, C, D, E, kwasu foliowego, β-karotenu), przyswajalnych folianów, kwasów fenolowych, flawonoidów (np. rutyny), alkaloidów (np. moryngininy), tanin, saponin, garbników, luteiny, glukozynolanów (substancje uznawane za przeciwnowotworowe). W składzie odnaleźć można kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6.
Stosowanie
Łyżeczkę liści moringa zalać szklanką wrzątku, odstawić na 15 minut do zaparzenia. Napar pić 2-3 razy dziennie. Smak moringi jest przyjemny, delikatnie słodki. Innym sposobem jest dodawanie jej do posiłków, np. makaronu, jogurtów, soków, mącznych dań i wypieków, czy nawet do kakao. Wzbogaca w składniki odżywcze potrawy, nie tracąc przy tym, jak sugerują badania, wartości. Zgodnie z publikacjami EFSA (Europejska Agencja do Spraw Bezpieczeństwa Żywności) moringa olejodajna wspiera metabolizm glukozy – pomaga utrzymać normalny poziom glukozy Skład: 100% sproszkowanych liści moringi olejodajnej z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego
Skład: 100% ziele Moringi
Kraj pochodzenia: Egipt
martibi, ekspresy do kawy na kapsułki, jak zrobić mąkę ryżową, typy mąki orkiszowej, la pablo, młynek do kawy tefal, kubek do spieniania szamponu, do czego kardamon, filiżanki z podwójnymi ściankami, szklanka ryzu ile to g, biały wrzątek, caprice kraków, komosa ryżowa sklep, suszone banany jak zrobić, herbaty na uspokojenie, arabica, czarna maca, pieprz czarny
yyyyy
