Opis

Cascara, czyli tłumacząc z hiszpańskiego „skórka” lub „łupina”. Zaparzanie cascary czyli właśnie łupinek, które pozostają po wydobyciu ziaren z owoców kawowca stało się popularne w ostatnich latach i znalazło wielu amatorów. W porównaniu do kawy, cascara zawiera niewiele kofeiny. Napar w smaku przypomina herbatę, jest wytrawny i owocowy. Można w nim odnaleźć nuty zielonego jabłka, suszonej żurawiny oraz rodzynek.

Polecamy do picia zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Kraj: Panama
Region: Santa Clara, Renacimiento Chiriqui
Farma: Finca Hartmann
Odmiana: Catuai
Metoda obróbki: Naturalna
Wysokość upraw: 1400 – 2000 m n.p.m.

woreczki na chleb, yerba mate argentyńska, mokka kawiarka, maka na graham, hibiskus ogrodowy herbata, 1 ha ile to a

yyyyy