Kawa ziarnista Goat Story „Guatemala Finca Bremen“, 250g

41.24

Opis

Goat Story twierdzi, że od bardzo dawna poszukiwali gładkiej kawy uniwersalnej – takiej, którą można zaparzyć za pomocą filtra lub umieścić pod ciśnieniem w ekspresie do kawy. Organiczna kawa „Guatemala Finca Bremen“ trafia w dziesiątkę, doskonale sprawdzając się w każdej metodzie parzenia. Charakteryzuje się delikatną kwasowością i łagodną mieszanką hibiskusa, prażonych orzechów laskowych, mlecznej czekolady i czerwonych jabłek.Farma kawy „Finca Bremen“ została założona prawie 130 lat temu przez Roberto Thomae. Od trzech pokoleń zarządza nią ta sama rodzina, która nauczyła się cenić zrównoważoną uprawę i ekologiczną kawę ponad wszystko. Gospodarstwo znajduje się w regionie Purulha i uprawiane są tam takie odmiany jak Caturra i Catuaí. Wapienna gleba nadaje ziarnom bardzo szczególny profil smakowy. Kawa rośnie średnio na wysokości około 1100 metrów.Idealna do: parzenia metodą „pour-over“ (filtr)Doskonała również do: espresso, ibrik, French Press, Aeropress, cold brewZe względu na wyjątkową jakość i smak, kawa ta jest oznaczona jako Specialty. SCA przyznało jej 85,5 punktów na 100 możliwych.KRAJ: Gwatemala REGION: Finca BremenWYSOKOŚĆ: 1100 mODMIANA: Caturra i CatuaiPROCES: MokrySTOPIEŃ PALENIA: Lekki średni NUTY SMAKOWE: Hibiskus, Prażone orzechy laskowe, Mleczna czekolada, Czerwone jabłkaSkład: palone ziarna kawy.Warunki przechowywania: przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.

skrót pu, bulion z kostki rosołowej, płatki owsiane bio, czystek właściwości, ślaz, yerba mate kcal, peru gdzie leży, placki kakaowe, region w etiopii krzyżówka, do nasączenia biszkoptu

yyyyy

+0