Opis

Zestaw do parzenia matcha + matcha uji 50g Całość zamknięta w eleganckiej drewnianej lakierowanej skrzyni z ozdobnym grawerem
Zdecydowanie najbardziej oryginalny zestaw do matcha dostępny w polskich sklepach.
Kompletny zestaw do ceremonii picia i parzenia znanej i cenionej japońskiej zielonej sproszkowanej herbaty.
Drewniana lakierowana skrzynka w której zawarte są wszystkie komponenty posiada na wieku grawerowany ozdobny wzór.
Wymiary skrzynki: wysokość: 10 cm, długość: 35 cm, głębokość: 20 cm
KOMPONENTY ZESTAWU

Najwyższej jakości matcha uprawiana w prefekturze Uji (Kyoto) 50g. Mielona w tradycyjnych, kamienno-granitowych młynkach. Daje aksamitny, kremowy napój bez cienia goryczy. Oryginalne, japońskie opakowanie, gwarantuje świeżość. Matcha jest częścią japońskiej kultury kulinarnej, nie tylko jako najchętniej pita herbata czy zimnych napój, ale także jako składnik wypieków. Może być dodatkiem do lodów, ciast, ciasteczek, białej czekolady, budyniów, koktajli i sosów.
Metalowa puszka przeznaczona do przechowywania herbaty. Ma na celu zachowanie świeżości suszu. Ponieważ herbata jest higroskopijna i bardzo łatwo wchłania wszelkie zapachy, bardzo ważne jest odpowiednie jej przechowywanie. Puszka zabezpiecza przed zwietrzeniem (utratą aromatu) i zawilgotnieniem herbaty, a co za tym idzie pogorszeniem walorów smakowych. Wymiary: ø75 mm x 110 mm
Turkusowo kamienna czarka do herbaty matcha ręcznie wykonana z gliny i pokryta szkliwem. Doskonałe naczynie do parzenia tradycyjnej herbaty matcha o średnicy 11 cm i wysokości 6,5 cm. Ponieważ jest to produkt ręcznie robiony, każda czarka ma swój własny, niepowtarzalny charakter.
Bambusowa miotełka CHASEN. Tradycyjna japońska miotełka do spieniania herbaty matcha. Miotełka wykonana jest z jednego kawałka bambusa, gdzie precyzyjne nacięcia i odpowiednie wiązanie bawełnianą nicią tworzy delikatne wąsy, które poprzez odpowiednie uformowanie tworzą jaspisową piankę w trakcie ubijania matchy.
Bambusowa łyżeczka CHASHAKU. Oryginalna, ręcznie robiona, bambusowa łyżeczka idealna do nabierania herbaty Matcha.
Precyzyjny termometr do herbaty w drewnianym pokrowcu.
Czarny matowy specjalny stojak do miotełki chasen pasujący do puszki jako dopełnienie całości zestawu.

Jak przygotować matchę?
Do filiżanki, kubka lub tradycyjnej czarki (chawan) wsypać 0,5- 1 łyżeczkę herbacianego proszku, rozpuścić w niedużej ilości zimnej wody i dokładnie wymieszać, a następnie dolać gorącej wody (70- 80 °C). Można też zalać proszek bezpośrednio wodą o tej temperaturze. Końcowym etapem jest spienienie napoju za pomocą tradycyjnej bambusowej miotełki chasen. Dobrze przygotowana matcha, powinna mieć jednorodną, jasnozieloną konsystencję.

mąka 650 do czego, izotoniczny napój, teina krzyżówka, picie skrzypu na włosy efekty, mojito bezalkoholowe przepis, miód jasny

yyyyy